PowerBar - Protein Plus 52% Chocolate Nut - Chocolat Noisette
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100g | Par barre |
|---|---|---|
| Protéines | 52.0g | 26.0g |
| Glucides | 24.0g | 12.0g |
| dont Sucres | 1.4g | 0.7g |
| Lipides | 6.8g | 3.4g |
| dont Acides gras saturés | 3.6g | 1.8g |
| Fibres | 2.2g | 1.1g |
| Sel | 0.9g | 0.5g |
| Calories | 336 kcal | 168 kcal |
Ingrédients
Protéines de lait (caséinate de calcium, isolat de protéines de lactosérum), chocolat au lait de couverture avec édulcorant, édulcorant (maltitol), beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme, humectant (glycérol), hydrolysat de collagène, protéine de soja, eau, crispies de soja, arôme, édulcorant (sucralose), émulsifiant (lécithine de soja)
Allergènes
La PowerBar Protein Plus 52% Chocolat Noisette représente une avancée remarquable dans le domaine des barres protéinées, combinant performance nutritionnelle et saveur gourmande. Cette barre se distingue particulièrement par son excellent rapport qualité-prix et ses caractéristiques nutritionnelles exceptionnelles.
Critères d'Évaluation
Notre analyse approfondie repose sur trois critères fondamentaux : la teneur en protéines, le rapport qualité-prix, et l'apport calorique. Avec 52g de protéines pour 100g, cette barre se positionne parmi les plus concentrées du marché. Son prix de 46,20€ par kg, bien que dans la moyenne haute, se justifie par sa haute densité en protéines. L'apport calorique de 336 kcal pour 100g reste particulièrement maîtrisé pour une barre aussi riche en protéines.
Analyse Sensorielle
La dégustation révèle un équilibre parfait entre le chocolat au lait et les notes de noisettes. La texture présente un mélange réussi entre le fondant du chocolat et le croquant des crispies de soja. Contrairement à de nombreuses barres protéinées, celle-ci évite le piège du goût artificiel souvent associé aux produits riches en protéines. La sensation en bouche reste agréable, sans l'aspect pâteux que l'on retrouve fréquemment dans cette catégorie de produits.
Analyse des Ingrédients
L'examen de la composition révèle une formulation intelligente :
- Les protéines proviennent de sources variées (caséinate de calcium, isolat de protéines de lactosérum, protéines de soja), assurant un profil d'acides aminés complet
- L'utilisation d'édulcorants (maltitol, sucralose) permet de maintenir un taux de sucre remarquablement bas (1,4g/100g)
- La présence de crispies de soja améliore la texture tout en contribuant à l'apport protéique
- L'absence d'aspartame est un point positif pour les consommateurs soucieux des édulcorants controversés
Points de vigilance :
- Présence d'allergènes multiples (lait, soja, traces de fruits à coque)
- Non adaptée aux régimes végétaliens ou sans gluten
Conclusion
La PowerBar Protein Plus 52% Chocolat Noisette s'impose comme une référence sur le marché des barres protéinées. Elle combine avec brio une haute teneur en protéines, un goût satisfaisant et un profil nutritionnel maîtrisé. Particulièrement adaptée aux sportifs et aux personnes cherchant à augmenter leur apport protéique, elle représente un excellent compromis entre nutrition et plaisir gustatif. Malgré un prix qui peut sembler élevé au premier abord, son rapport qualité-prix se justifie pleinement par ses qualités nutritionnelles exceptionnelles.