PowerBar - 40% Protein Plus Crisp - Fraise, Chocolat blanc

Valeurs nutritionnelles
Nutriment | Pour 100g | Par barre |
---|---|---|
Protéines | 40.0g | 16.0g |
Glucides | 30.0g | 12.0g |
dont Sucres | 3.5g | 1.4g |
Lipides | 11.3g | 4.5g |
dont Acides gras saturés | 6.3g | 2.5g |
Fibres | - | - |
Sel | 0.4g | 0.1g |
Calories | 350 kcal | 140 kcal |
Ingrédients
chocolat blanc avec édulcorant (maltitol), beurre de cacao, lait en poudre entier, émulsifiant (lécithines), humectants (glycérol, sorbitols), caséinate de calcium, hydrolysat de collagène, protéine de lactosérum, agent de charge (polydextrose), eau, protéines de lait, protéines de lactosérum hydrolysées, chocolat au lait avec édulcorant (maltitol), pâte de cacao, matière grasse laitière anhydre, crispies de soja (protéine de soja, amidon, sel), huile de tournesol, fraises lyophilisées, graisse de karité, concentrés végétaux colorants (jus de betterave rouge, pomme et hibiscus), arômes naturels, sel
Allergènes
La Powerbar 40% Protein Plus Crisp Fraise Chocolat Blanc se distingue comme l'une des barres protéinées les plus remarquables que nous ayons testées. Cette barre hyperprotéinée offre un équilibre exceptionnel entre performance nutritionnelle et qualité gustative, ce qui en fait un choix privilégié pour les athlètes et les amateurs de fitness exigeants.
Analyse des Critères de Performance
Notre évaluation approfondie révèle plusieurs points forts majeurs. Avec une teneur impressionnante de 40% en protéines, cette barre se positionne parmi les plus efficaces du marché en termes d'apport protéique. Le ratio protéines/calories est particulièrement optimisé, offrant 16g de protéines pour seulement 140 calories par barre, ce qui en fait une option idéale pour la récupération musculaire sans compromettre les objectifs caloriques.
La formulation à faible teneur en sucres (seulement 1,4g par barre) démontre l'engagement de Powerbar à créer un produit véritablement orienté performance plutôt qu'une simple barre chocolatée protéinée.
Expérience Gustative et Texture
Lors de nos tests, nous avons été particulièrement impressionnés par l'association de la fraise et du chocolat blanc. La texture présente un contraste réussi entre le croustillant des crispies et la douceur de l'enrobage. Les notes fruitées de fraise se marient harmonieusement avec la douceur du chocolat blanc, créant une expérience gustative sophistiquée qui se démarque des barres protéinées classiques.
La texture croquante apportée par les crispies de soja contribue à une expérience de dégustation agréable, évitant la monotonie souvent associée aux barres protéinées. Le niveau de sucre modéré permet d'apprécier les saveurs naturelles sans être submergé par une douceur excessive.
Analyse des Ingrédients
L'examen de la composition révèle une formulation soignée. Les protéines proviennent de sources variées et complémentaires :
- Caséinate de calcium
- Protéine de lactosérum
- Protéines de lait
- Protéines de lactosérum hydrolysées
Cette diversité des sources protéiques assure une absorption optimale et un profil d'acides aminés complet. L'utilisation d'édulcorants comme le maltitol permet de maintenir un goût agréable tout en limitant l'apport en sucres.
À noter la présence d'ingrédients naturels comme les fraises lyophilisées et les concentrés végétaux pour la coloration, démontrant un effort pour limiter l'utilisation d'additifs artificiels.
Conclusion
La Powerbar 40% Protein Plus Crisp Fraise Chocolat Blanc établit de nouveaux standards dans le domaine des barres protéinées. Elle combine avec brio performances nutritionnelles, qualités gustatives et praticité. Son excellent rapport qualité-prix en fait un choix particulièrement pertinent pour les sportifs recherchant un complément protéique efficace et agréable à consommer.
Cette barre répond parfaitement aux besoins des athlètes exigeants tout en offrant une expérience gustative satisfaisante, ce qui est rare dans cette catégorie de produits. Elle s'impose comme une référence incontournable pour la récupération post-entraînement ou comme collation protéinée au quotidien.