Fulfil - Barre Protéinée avec Vitamines - Chocolat & Noisettes
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100g | Par barre |
|---|---|---|
| Protéines | 35.0g | 14.0g |
| Glucides | 30.0g | 12.0g |
| dont Sucres | 2.8g | 1.1g |
| Lipides | 16.0g | 6.4g |
| dont Acides gras saturés | 7.0g | 2.8g |
| Fibres | 6.5g | 2.6g |
| Sel | 0.2g | 0.1g |
| Calories | 373 kcal | 149 kcal |
Ingrédients
protéines de LAIT, chocolat au LAIT avec édulcorant (21 %) (édulcorant [maltitol], beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant [lécithines], arôme naturel de vanille), humectant (glycérol), collagène hydrolysé, agent de charge (polydextrose), eau, éclats de NOISETTES torréfiées (4,7 %), chocolat blanc avec édulcorant (3,9 %) (édulcorant [maltitol], beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant [lécithines], arôme naturel de vanille), huile de tournesol, chocolat en poudre (1 %), cacao maigre en poudre, arômes, vitamines (vitamines C, E, B6, B12, thiamine, riboflavine, niacine, acide pantothénique, acide folique), arômes naturels, édulcorant (sucralose)
Allergènes
La barre protéinée FULFIL Chocolat & Noisettes se démarque comme une option particulièrement équilibrée dans l'univers des barres protéinées. Cette collation de 40g combine habilement performance nutritionnelle et satisfaction gustative, offrant une expérience qui va bien au-delà d'une simple barre protéinée.
Critères d'Évaluation
Notre évaluation approfondie se base sur trois critères essentiels : le rapport qualité-prix, la teneur en protéines et l'équilibre calorique. La barre FULFIL se distingue particulièrement par sa teneur élevée en protéines (35g/100g) tout en maintenant un profil calorique modéré (372,5 kcal/100g). Le prix, bien que légèrement supérieur à la moyenne, est justifié par la qualité des ingrédients utilisés et la forte concentration en nutriments.
Expérience Gustative et Texture
La dégustation révèle un profil gustatif remarquablement équilibré. L'enrobage de chocolat au lait crémeux s'harmonise parfaitement avec le cœur aux noisettes, créant une expérience gourmande qui rappelle davantage une confiserie traditionnelle qu'une barre protéinée classique. La texture est particulièrement réussie, avec un contraste agréable entre le croustillant des éclats de noisettes torréfiées et l'onctuosité du cœur protéiné.
Analyse des Ingrédients
L'examen de la composition révèle une formulation intelligente :
- Les protéines de lait et le collagène hydrolysé constituent la base protéique, assurant un apport qualitatif en acides aminés
- L'utilisation de maltitol et de sucralose comme édulcorants permet de maintenir un goût sucré tout en limitant l'apport en sucres à moins de 2g par barre
- La présence de véritables noisettes torréfiées (4,7%) contribue à l'authenticité du goût
- L'enrichissement en 9 vitamines essentielles (C, E, B6, B12, thiamine, riboflavine, niacine, acide pantothénique, acide folique) apporte une valeur nutritionnelle supplémentaire
À noter cependant la présence d'allergènes majeurs (lait, noisettes, gluten potentiel), ce qui peut limiter son accessibilité pour certains consommateurs.
Conclusion
La barre protéinée FULFIL Chocolat & Noisettes réussit le pari difficile de conjuguer efficacité nutritionnelle et plaisir gustatif. Son profil nutritionnel équilibré, sa teneur élevée en protéines et sa formulation soignée en font une option de choix pour les sportifs et les personnes actives recherchant une collation nutritive sans compromis sur le goût. Elle se positionne comme une alternative intelligente aux barres chocolatées traditionnelles, offrant des bénéfices nutritionnels supérieurs tout en maintenant une expérience gustative satisfaisante.